Teploty přes třicet stupňů komplikují přípravu svačiny víc, než by se na první pohled zdálo. Máslo se rozpouští, šunka v plastové krabičce začne po pár hodinách zapáchat a nakrájená zelenina se v uzavřené krabici změní v mokrou hmotu. Ve škole přitom dítě nemá možnost svačinu zchladit. Řešením není kupovat drahé chladicí boxy, ale změnit skladbu jídla a způsob balení.

Základem je vybírat suroviny, které snášejí teplo bez ztráty chuti i bezpečnosti. Tvrdé sýry, celozrnné pečivo, vařená vejce, oříšky nebo sušené maso vydrží v batohu celé dopoledne. Naproti tomu pomazánky s majonézou, měkké sýry, jogurty a uzeniny patří do chladničky, ne do tašky na slunci. Pokud chcete mít jistotu, že dítě dostane něco výživného a přitom odolného, inspirujte se osvědčenými kombinacemi v článku o zdravých svačinách do školy, kde najdete recepty postavené právě na trvanlivých surovinách.

Samotné balení rozhoduje o tom, zda svačina přežije cestu i přestávku. Ovoce a zeleninu nakrájejte až ráno a vložte je do samostatné krabičky vyložené papírovou utěrkou, která pohltí vlhkost. Pečivo zabalte zvlášť, aby nenavlhlo od zeleniny. Do batohu přidejte malou mrazicí vložku nebo zmraženou lahev s vodou – ta během dopoledne rozmrzne a poslouží jako chlazení i pití. Krabičku umístěte doprostřed batohu, ne k vnějšímu zipu, kde ji nejvíc zahřeje slunce.

Posledním krokem je čas. Svačinu připravujte ráno, ne večer předem, a to i když to znamená vstávat o deset minut dřív. Pokud dítě svačinu nedoje, doma ji ochutnejte nebo vyhoďte – v horku se zbytky kazí rychleji než v chladnějších měsících. Naplánujte s dítětem, co mu chutná, ať se jídlo nevrací netknuté. S trochou pozornosti se dá i v červnu připravit svačina, po které bude sahat s chutí a bez obav.